Perché dovresti scaricare qualcuno che è scortese con i camerieri

Jacob Lund

Perché dovresti scaricare qualcuno che è scortese con i camerieri

Di Rachel Aldrich, 28 ottobre 2016

Bene, la risposta breve è che devono essere uno stronzo.

Ma se questo non è abbastanza per farti scaricare quell'umano, prendi le valigie e dirigiti verso le colline, allora considera questo.

Ho lavorato come cameriera per due anni al college in una catena di ristoranti di una piccola città che era in parte commensale, in parte gelateria.



È stato il mio primo vero lavoro - il tipo in cui indossi un'uniforme e l'orologio dentro e fuori e qualcuno ti consegna una vera busta paga alla fine di ogni due settimane.

L'ho adorato.

Mi è davvero piaciuto interagire con gli estranei e cercare di farli sorridere.

Ogni sera tornavo a casa sudato, sfinito e coperto di gelato sciolto, ma mi piaceva la velocità, lo stress e la sfida che ogni nuovo tavolo portava. Mi è davvero piaciuto interagire con gli estranei e cercare di farli sorridere.

E il più delle volte sorridevano. Ciò ha sempre valso la pena alle parti poco appetibili del lavoro: quando, con l'aiuto di una coppa di gelato e di un hamburger, sono stato effettivamente in grado di illuminare la giornata di qualcuno nell'arco di 45 minuti a un'ora.

Detto questo, ogni tanto ricevevo uno di quei clienti: un tipo di persona infernale e infernale inviato direttamente dalle profondità per rovinarmi la notte.

Certo, quella probabilmente non era la loro intenzione quando entrarono nella porta e si sedettero in uno stand nella mia sezione, ma è quello che sarebbe finito.

Conosci il tipo di persone di cui sto parlando, indipendentemente dal fatto che tu abbia mai tenuto un vassoio da cameriere e indossato un grembiule da barista.

Queste sono le persone che non direbbero nulla dopo che avessi portato i menu al loro tavolo e mi sarei presentato, 'Ciao, sono Rachel, e sarò il tuo server per la notte.'

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O peggio, questi sono i tipi di persone che semplicemente abbaiano una richiesta dopo che mi sono preso il tempo di salutarli e dar loro il benvenuto. Sì, lo so che vorresti delle acque per la tavola e una dieta coca cola senza ghiaccio, ma non vedi l'ora di dirti il ​​mio nome?

In genere il resto della notte andrebbe in discesa da lì, a causa di qualsiasi numero o combinazione di fattori. Sarei stato parlato quando sarei tornato a prendere ordini, o se questo infernale umano evitasse il contatto visivo e mi gettasse di nuovo i menu in mano come se non fossi nemmeno lì.

Odiavo essere segnalato giù dall'altra parte della stanza più di tre volte per portare al tavolo ancora un altro condimento o un drink di ricarica, nonostante avessi una sezione piena di altri clienti.

A volte sarei stato trattato come meno di, semplicemente perché stavo servendo la cena della gente.

Tuttavia, per tutto il tempo sorriderei con tutti i commenti maleducati che mi avrebbero lanciato, morso le risposte poco educate e persino trattenendo le lacrime. (Sono una donna emotiva, ok?)

Onestamente era un'esibizione piuttosto acrobatica della forza di volontà umana.

sigue a tu cerebro, no a tu corazón

Quando finalmente se ne andarono, e mentre la campana della porta d'ingresso suonava alle loro spalle, sentivo il mio stomaco aprirsi e il collo raffreddarsi e il sudore nervoso nei miei palmi si asciugava.

Onestamente era un'esibizione piuttosto acrobatica della forza di volontà umana.

Cioè, solo per scoprire che non avevano lasciato la mancia, nonostante il fatto che guadagnavo solo $ 2,87 l'ora (quasi un quarto del salario minimo in quel momento), per servire loro un pasto.

Quindi, se esci con qualcuno che fa qualcosa del genere, immagina com'è essere dall'altra parte del tavolo.

Chiedi perché il tuo altro significativo pensa che un server sia qualcosa di meno di una persona, solo per il lavoro che svolgono.

Chiedi perché vorrebbero portare via la gioia di qualcuno senza motivo o perché non possono mettersi nei panni di qualcun altro.

Perché TBH, se il tuo altro significativo ha quel tipo di disprezzo per un altro essere umano che respira, non riesco a immaginare che la tua relazione sia fin troppo incredibile.

E sappi solo che quando ti siedi a un tavolo di fronte a uno di quei tipi di clienti da incubo e infernale, probabilmente sto spettegolando con tutti gli altri server su quanto merda essere anche tu.

O ti sto solo compatendo. Non sono sicuro che sia peggio.